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リンゴくさっちゃう! [再放送]

[モバQ]てんやわんやの大騒ぎみたいな マイ・カウント・ダウンが始まりました。[レストラン]もう来週の今頃は おせちの下味付けとか始めなくちゃいけないし(鶏肉とか 照り焼き用のぶり とかね!) クリスマスは 週一でお世話になっているお客さんの 最終仕事日だし [クリスマス]今年もクリスマスは無いです!きっぱり![もうやだ~(悲しい顔)](イカの塩辛は 食べられないから 黒いあひる?ブラック・スワン!が くれてもいらない。。。[がく~(落胆した顔)])とにかく 今年の包丁納めだけは しっかりやらねば!

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なんてんの実。。。おせちの飾りにも使うんだけど 綺麗なのあるかな。。。[かわいい]

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[レストラン] くっきんぐのこーなー [レストラン]

今回も フエルトは全く手がつけられなかった(年内無理かな。。。そしたら 前回みたいに 今年作った物を再UPしなくちゃ!)ので 夕飯作りの間に ちょこちょこ片手間に!

DSCN1658.JPG いただいた林檎を 仏壇に供えていたんだけど 日が経って 少し軟くなってきちゃったんですね。。。リンダこまっちゃう リンゴくさっちゃう。。。[爆弾][爆弾][爆弾] 普通に食べる林檎は やっぱりサクサクしたのが好きだし 傷は付いてないけど フカフカしちゃったのは 嫌なので 皮を剥いてDSCN1657.JPG 砂糖とシナモンで煮込むことにしました。あのアップル・パイの中身みたいのです![バースデー] もう ただイチョウ切りした林檎のスライスに砂糖を もっさりかけて 粉末シナモンもふりかけ 火にかけるだけなんですよ。(本格的には レモン汁とか 洋酒を一緒に煮込めば もっと美味しいんですが あいにくどっちも適当なものが無かったので 今回は 砂糖とシナモンだけで!)林檎から水分が出て来て 形状が崩れるくらいまで15~20分くらいかな。。。ことこと![レストラン]

DSCN1661.JPGこんな感じくらいまで 焦がさないように 時々かきまぜながら煮詰めればOK!今回は アップル・パイは焼きませんが バターを塗ったトーストに乗せても美味しいんですよね!おいらは 今回 ありふれたバニラ・アイス(明〇エッセ△スーパー・カップ)をアイス・ディッシャーで カポッと盛ったサイドに添えていただきました。[わーい(嬉しい顔)]

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思ったより シナモンが強く 苦めな感じがかえって バニラの甘さをひき立ててくれて大成功。明日の朝は パンに合わせてみようかな![喫茶店]

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ブランデーをかけて フランベ(火を灯す!)しても 美味しいかも!その時はやっぱ ちょっと贅沢な高級アイス使ってみたいな。。。[わーい(嬉しい顔)]

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[るんるん]これも たぶん近いうちに YOUTUBE消されちゃうんだろうな。。。[るんるん]

ユーミンのクリスマス・シーズンの作品では 超名作「恋人がサンタクロース」と時期を二分する作品。派手な作品じゃないけれど 「恋人が~」の高揚する気持ちで待つクリスマスとは ちょっと趣の違った しみじみした作品。おいらは 決して暗い性格じゃないんだけれど どっちのタイプかと二分するならば 子供の頃から こっちの夢見がちな(違うな・・・妄想!こっちか?)イメージのタイプだったんだろうね。[眼鏡]

DSCN7354.JPG 「ロッジで待つクリスマス」 松任谷由実 1978年11月05日発売 6枚目のオリジナル・アルバム 『流線形’80』の一曲目に収録された作品。昨年の今頃も れびゅ~に登場しているんですが 今年は去年より聴きたい気分。

おいらは スキーやアイス・スケートというものも 一度もやったこと無いんですよね。だからゲレンデの見えるロッジなんかに行ったら 本来のスキ―やスノボを楽しむより 大きな窓から ゲレンデを見ている方に 夢中になっちゃうかもしれない。(そりは 別だよ![遊園地]←そりじゃないけど。。。)あと スノーモービルってのは乗ってみたいな。[わーい(嬉しい顔)]

雪国の人って 街中に雪が積もって (例えば 近所のコンビニとか)ちょっとした買い物に行くのに スキ―使ったりするのかな?おいらは 年に一度か二度しか 雪の積もらない所で育って今に至るから そういうおかしな疑問を抱いちゃうんだよね。(雪の多い地域の方に怒られちゃうね![爆弾]

毎年 暮れになると 喧騒を忘れて ぼ~っと動かない(ゆっくり移ろい行く)景色を見ていたくなっちゃうんだけれど 現実は そうはいかないんだよね。[目]

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今日はバラバラで寝てましたよ。るび~姉、しましまくん、テーブルの下のうんも(ぴ~とんは ご飯食べてました。)[猫]

今年は カレンダーの並びが良いから 今日明日あたりから 長期正月休みを取って [飛行機][船]海外に行かれる方も少なくないみたいですね。おいらは (古い考え方かもしれないけれど)長男だし 自宅で先祖代々と家族で 正月を迎えなきゃいけないから これからも正月(盆もだけど)に どこかへ出掛けるてことは出来ないだろうな。羨ましく思ったことあるんだけど 今となっては当たり前になっちゃったから かえって家を留守に出来なくなっちゃった。(近場の親戚とか知り合いの 挨拶回り 初詣くらいはするけれど 元旦だけは出られないですね。料理人もしなくちゃいけないし。[レストラン]

普段 家に誰かがいてくれても 二日は空けられないな。。。一日でも気になっちゃう。[目]そんなとこも ぼんび~性の由縁かもね。にゃんずのこともあるしね![わーい(嬉しい顔)]

いっけない!また だらだらしちゃうとこだった。[時計]ということで 今回はこのあたりにて!

ぐな~ぃ!はぶあ すうぃ~とどり~むす!夜の周波数カードなう!JO-YMB・・・[夜]

(おまけ) ぴ~~~~~~~~~~~~~~~っ!

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(チバテレビ カラーバー 夜の周波数カード ぴ~~っ)

[ひらめき]本日 幕張新都心(イオン本社お膝元)に イオンモール幕張新都心がオープン。お出掛けは [電車]電車 [バス]シャトルバス(JR京葉線 海浜幕張駅/JR総武線&京成千葉線 幕張本郷駅より 7~8分間隔で運行予定)が 便利です。[ひらめき]


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師走のざわめき [再放送]

師走。。。[クリスマス]今年も残り一カ月ないんですね。まだ 今年を振り返る時間もなく とにかく年を越せるように ラストスパートかけなくては![モバQ]

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(仕事の帰りの移動中に[車(セダン)]夕刻の渋滞にハマって トイレ行きたくなって寄った [コンビニ]7-11の前に停まってた ネットなどでコンビニ店舗の商品を買って 宅配してくれるサービスに使うミニカー(法令上名称)。セブンらくらくお届け便の車 ひとり乗り用の軽自動車よりはるかに小さい車。[車(セダン)]ちょっと乗ってみたくなっちゃいました。要 普通自動車免許[わーい(嬉しい顔)]

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[アート] フエルト・すい~つのコーナー [バースデー]

前回に引き続き 食べれないフエルトシリーズでなく 食べれるスイ~ツ![レストラン]今回は 生地が焼き上がったシュークリーム&エクレアのその後です。[アート]

[がく~(落胆した顔)]二回分の記事に引っ張っちゃいましたが 実は ホントにオーソドックスなものなんですよ![バースデー]

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カスタード・クリームは 作れないこと無いんですが 時間がないのはいつものことなので 牛乳パックの小さいのに入って売っている 液状の生クリームを泡立てて 絞り袋に入れて 絞っただけなんですよ![プレゼント]

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こちらはエクレア。[レストラン]エクレアの方は 溶かしたチョコレートを 上ぶた生地の方にトッピングして(余り綺麗じゃないけれど[ふらふら]駄作だ。。。) こんな感じに。

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生クリームは 砂糖を少なめにしたので 気持ち多めに絞り出しました。乳脂肪分は多いけれど。。。[爆弾]

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チョコレートをもっと綺麗にコーティングしないと 売り物には ならないね![がく~(落胆した顔)] シュークリームの方は まだ良いけど・・・。[わーい(嬉しい顔)]

また時間がある時に リベンジですね![喫茶店]なんでも 次にブームが来るスイーツは アップル・パイだとか!パイも しばらく焼いていないな!忙しない時期が過ぎたら リンゴを 砂糖とシナモンで煮込んで 生地は作っても良いんだけれど 今はバターがやたら高いし 冷凍のパイ生地を買って来て パイを焼いてみようかな。

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[るんるん]80年代の中頃からなのだけれども おいらは11月末発売が風物詩だった (毎年楽しみだった)ユーミンのアルバムを手にして ひと通り聴き 師走の始まりを知るのでした。 そして ユーミンではないのだけれども この曲を聴くと 冬本番なんだなと 華やかで忙しくて 押し迫る年が行くのが寂しいと しみじみ感じ始めるのでした。[るんるん]

DSCN1510.JPG 「FANTASY」 中原めいこ 1982年12月21日発売 セカンド・アルバムのトップを飾る一曲。以前にも れびゅーで登場しているんですが 今年も急に聴きたくなって。[るんるん]頭の中で 音符が飛び跳ねているのです。毎年 忙しない師走になると とにかく派手でテンポの早い音楽を聴いて テンションあげてましたっけ。そうしないと 時間的抑圧につぶされそうで・・・[ふらふら][時計] 最近は 少しは せっかちじゃなくなってきたと思うけれど それでも この作品を聴くと 心の奥底が騒ぎ出すのです![モバQ]

ブログを始めた年の11月に 同曲のれびゅ~書いていました。[メモ] 最近は (So-net)ブログ・トップでも見なくなっちゃった ”ケーキ食べ過ぎて気分が悪くなっちゃった?!” うぷす坊や(命名 [演劇]ユーフォさんの奥様)もブログ記事に登場してたんですね。[がく~(落胆した顔)]

おいら's 中原めいこ「FANTASY関連記事・・・[サーチ(調べる)]http://younosuke-music-bank.blog.so-net.ne.jp/2010-11-19

さ~て 2013年の残りを 上手く乗り切らなくては![モバQ]

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このところ疲れもたまっているのかな。。。12月は いつも通りのペースで ブログ更新することが 厳しいかも。。。[メモ]仕事の効率も上げないと。。。年内予定の仕事も 終わらなくなっちゃいそう。月末も普段の月より 切り上げ早くしないといけないしね。[モバQ] 気ばっかり焦っちゃいそう。余裕を持たなくては!今週中に 年賀状を終わらせよう![時計] 

たかが年末 されど年末。猫の手も借りたいと思うけれど 寝てるの起こしちゃ可哀想だもんね![わーい(嬉しい顔)]と いうところで 今回は このあたりにて。

[ひらめき]物騒な事件や事故が 増えて来る時期です。みなさまも ご注意くださいね![ひらめき]

このところ乾燥しているせいもあるのかな?ドライ・アイっぽい感じ。。。今夜も早く布団に入ろう!ではでは 今回は まとまりない記事になっちゃいましたが まぶたが重くなってきたので ぐな~ぃ![夜]

(追 記/20121202 0:30)

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期間限定 mow キャラメルカフェラテ 発売中です。

濃厚なmowは (個人的に)ハズレがないので 安心して手を出せてしまうのでした。[わーい(嬉しい顔)] 気のせいか このところmowの限定シリーズは 甘さ控えめな感じがするので より濃厚さが引き立つ印象なのです![レストラン]


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冬化粧の富士山が! [再放送]

勤労感謝の日の朝06:00 数日前から空の色を気にしていたのですが もしかしたらと思って いつもの東京湾へ。[車(セダン)]快晴では あったんだけれども 少しもやが出ているような気がして 期待はしていなかったんですが 食品コンビナートの港越しに 遠くの街並みが見え始めた頃。。。

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見えました。冬の帽子をかぶった富士山。[わーい(嬉しい顔)] 快晴で 風が強くてゾクゾク寒気がしてくるくらいの陽気だと もっと鮮明に見えるんですが ズームでここまで見えると 早起きして良かったな!と。(船橋市高瀬町食品コンビナート どん詰まり より 浦安方面を望んで。。。)欲を言えば 相模湾(鎌倉、湘南あたりから)から望んだ 富士山の写真を撮りたいんだけれど。。。見えるだけでも有難いですよね。[わーい(嬉しい顔)]まだ年賀状の文面案が 決まってないんだけれども もう一度くらいチャンスを見計らって 霞みない写真が撮れれば![カメラ]

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[アート] フエルト・すい~つのコーナー [バースデー]

今回も 多忙中につき 在庫管理用のいつもの小物制作です。[アート]

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いつものプレッツェルのひと回り小さいサイズ!右のこげ茶色のが レギュラーサイズなんですが その2/3ともなると 穴の部分が数ミリしかなくて 縫い合わせもかなり困難。[プレゼント]これくらいが見た目にも限界かな。(約3.5cm×約2.5cm×厚み0.6cm) 今回は特に ストラップとか作る予定もないので  キープしといて 他の小物と合わせて使える準備用として保存です~ぅ。[バースデー]

年内 もうひとつくらい 今年の締めの大作を作りたいと思うのですが・・・果たしてどうなるやら。。。[アート]

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[るんるん]今回の一曲は 以前にも登場しているんで 再放送なんですが VIDEOに撮った映画を見ながら この記事を書いているので ブログの最後の部分にリンクする一曲なのです。[るんるん]

DSCN1453.JPG 「天国にいちばん近い島」 原田知世 1984年10月10日発売 6枚目のシングル。1984年・・・この曲を初めて聴いた頃 大人のつもりでも まだな~んも判っていない 十七才の頃でしたっけ。夢もいっぱいありましたね。もちろん 今でも夢はあるけれど あの頃は 何でも叶うような 否、叶えられるような気がしていた。

この映画の中で 原田知世演じる桂木万里が 「我が儘でしょうか?」と 故 乙羽信子さん演じる 石川貞に問いかけるんですが その答えは 「我が儘を言いすぎるほど 人生は長くないわ」というシーンがあるんですが もっと自分勝手に 我が儘に生きて来たら 今は違っていたかなと 考えちゃったのでした。(後悔はしたくないと思ってきたのに!)ここ数年 早過ぎるくらいに感じずにいられない時間の流れの中で 自身を模索することさえも 勿体なく思えてしまう。

あ、また脱線しちゃいそう。[がく~(落胆した顔)]この作品については 過去の記事をご参照くださいね。

おいら's 「天国にいちばん近い島」原田知世 関連記事・・・[サーチ(調べる)]http://younosuke-music-bank.blog.so-net.ne.jp/2010-06-11 

青春は いつもジュヴナイル・・・そんなコピー(宣伝文句)がありました。おいらは 今でもジュブナイル(未熟)な部分を拭い去れていないみたいで。。。それが 若くいられる秘訣だと言えなくなってきてしました。[ふらふら]

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ぴ~とん&うんも [猫]

今回の記事は 24日の夜 BSで放送されていた 原田知世主演の[天国にいちばん近い島](原作 森村桂 1984年年末公開)を録画したモノを見ながら 記事を書いているんですが (何度も見ているんですが)うるうるしながら見ては キーボードを叩いて・・・。

ニューカレドニア行ってみたい。それも ウベアに!何度も映画を見ているから とても懐かしい気がしてしまって。尾道もそうなんだけれども 大林(宣彦監督)マジックにかかってしまい また当分 [リゾート]夢心地でいられそうな気分。仕事のことを考えなければ。。。[目]年が明けて 正月に 時間が取れたら 大林映画三昧してみたいな。。。[映画]

そんなこと考えながら 今回は このあたりにて![時計]

映画の続き見ようかな。。。「私 見つけました!天国にいちばん近い島!」って台詞と LASTの白い砂浜と澄んだ海 そしてその海に浮かぶ 赤い鼻緒の下駄(何年も前の過去から流れてきた!) 更にその画像と共に流れて来る(本編では!) 知世ちゃんの歌を聴いたら(今回の一曲にリンクします。) また せわしい季節の流れの中に向かって 新たに頑張りだせそう。。。![リゾート][わーい(嬉しい顔)] ぐな~ぃ!ぼらぼら~っ。[モバQ]

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[本] 著 第4段「いい加減な夜食3」が 全国取扱書店 ネット書店で 絶賛好評発売中!(出版元 ㈱アルファポリス発表)

著書一覧は こちらから!・・・[サーチ(調べる)]http://www.alphapolis.co.jp/book/detail/1053074/983/ (出版元 ㈱アルファポリス WEBサイト)

 


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